El único glaseador de pasteles automático
Glaseado de un pastel en 1,3 segundos!
Es un hecho bien conocido que la textura de glaseado puede cambiar de lote a lote. El Cake-o-Matic 1000i resuelve esto ajustando automáticamente a la consistencia cambiante de su crema.
Y con el sistema de servo control, usted puede realizar el glaseado lateral y superior de pasteles redondos con una cantidad predeterminada de la crema.
- Capacidad de glaseado de hasta 7 unidades/min.
- Puede ser equipado con una amplia variedad de accesorios Unifiller.
- Asegura la consistencia y el control de las porciones.
- Fácil de usar y operar.
- Diseño sin herramientas – limpieza rápida y cambio rápido de productos.
- El equipo incluye una placa giratoria abatile para permitir al equipo ser usado como dosificador
Estación de trabajo eléctrica con sistema de SERVO control. - Tolva cónica de 52 litros.
- Construído en acero inoxidable de grado alimenticio, diseño completamente lavable.
- Altura ajustable.
- Botón para retoque manual.
Características
Volumen de dosificación: hasta 7 pasteles/min.
Temperatura: de 0 hasta 130ºC.
Velocidad de dosificado: hasta 140 dosif./min, según consistencia producto, peso y temperatura.
Tamaño máximo de partículas: 19 x 19 x 19 mm.
Máxima precisión y control durante toda la producción, peso constante.
Desviación: 0,5%.
Material: Inox.
Envio de repuestos en 24/48h a toda España, excepto Canarias, 4 días
UNIFILLER ESPAÑA
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