UNIFILLER Cake-O-Matic 1000i

El único glaseador de pasteles automático

Glaseado de un pastel en 1,3 segundos!

Es un hecho bien conocido que la textura de glaseado puede cambiar de lote a lote. El Cake-o-Matic 1000i resuelve esto ajustando automáticamente a la consistencia cambiante de su crema.

Y con el sistema de servo control, usted puede realizar el glaseado lateral y superior de pasteles redondos con una cantidad predeterminada de la crema.

  • Capacidad de glaseado de hasta 7 unidades/min.
  • Puede ser equipado con una amplia variedad de accesorios Unifiller.
  • Asegura la consistencia y el control de las porciones.
  • Fácil de usar y operar.
  • Diseño sin herramientas – limpieza rápida y cambio rápido de productos.

 

  • El equipo incluye una placa giratoria abatile para permitir al equipo ser usado como dosificador
    Estación de trabajo eléctrica con sistema de SERVO control.
  • Tolva cónica de 52 litros.
  • Construído en acero inoxidable de grado alimenticio, diseño completamente lavable.
  • Altura ajustable.
  • Botón para retoque manual.

Características

Volumen de dosificación: hasta 7 pasteles/min.

Temperatura:  de 0 hasta 130ºC.

Velocidad de dosificado: hasta 140 dosif./min, según consistencia producto, peso y temperatura.

Tamaño máximo de partículas: 19 x 19 x 19 mm.

Máxima precisión y control durante toda la producción, peso constante.

Desviación: 0,5%.

Material: Inox.

Envio de repuestos en 24/48h a toda España, excepto Canarias, 4 días

COVID-19:

Estamos operativos al 100% enviando máquinas y repuestos en 24/48h y extremando las medidas de higiene y seguridad.

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